株式会社川岸畜産

川岸畜産

【Threadsへの投稿に関するお詫びとご報告】

この度は、当店にてご購入いただいた商品に変色が見られたこと、ならびにスタッフの対応に至らぬ点があり、お客様にご不快な思いをおかけしましたこと、心より深くお詫び申し上げます。
また、本件に関するThreadsでの投稿につきましても、多くの皆様にご心配とご不安をおかけしましたこと、重ねてお詫び申し上げます。
当店では日々、新鮮なお肉をご提供できるよう管理・チェックを徹底しておりますが、このような事態を招いてしまいました。あわせて、接客対応につきましても真摯に受け止め、深く反省しております。
今後は品質管理体制の一層の強化と、スタッフ教育の徹底を図り、再発防止に努めてまいります。
該当の商品をご購入いただいたお客様には、誠意をもって個別に対応させていただきますので、お手数ではございますが店舗までご連絡いただけますと幸いです。
この度は誠に申し訳ございませんでした。皆様に安心してご利用いただける店舗であり続けられるよう、より一層努めてまいります。
株式会社川岸畜産

本物の美味しさで感動と幸福な時間をお届けする

命をいただくそのときまでは、丹念に愛情を注ぎ、
丁寧に、丁寧に手間暇を惜しまずに牛達を育てるように、心がけをしています。
人々が集うところに川岸畜産の神戸ビーフがあることを願い
「大切な人にも食べてほしい」と広がり
「おいしい」が代々伝わり、
畜産も代々受け継がれるよう努めています。

おいしさは日々の肥育から

安定した良い肉質を提供し続けるために
牛舎の衛生面に気を配り牛が快適に過ごせるように工夫し
自然の餌を与えるなど日々の肥育環境づくりを徹底しています。

川岸畜産は牧場・精肉店・焼肉店と一貫した体制で、
お客様に最高の商品をご提供しております。

川岸畜産について

世界一厳しい
基準を満たし
選ばれた神戸ビーフ

厳選された但馬牛だけが称えられる神戸ビーフ。
兵庫生まれ兵庫育ちの「但馬牛」として
出荷される牛のうち、
いくつもの厳しい条件をクリアした牛のみが
「神戸ビーフ（神戸牛）」と呼ばれます。
優秀な血統の但馬牛は1頭1頭に管理番号が付けられ、
飼育管理が徹底された日本が誇る
トップブランド牛です。
その中でもさらに厳選を重ねたものだけが
神戸ビーフを名乗ることができる。